葡萄酒侍酒土大词典庄与产区风师考证必背世界名

• 1. 旧世界与新世界核心产区风土（Terroir）词条 ：详尽解析法国波尔多（左岸梅多克与右岸圣埃美隆/波美侯）、葡萄酒买手与品牌讲师、考证解析苹果酸-乳酸发酵（MLF）
  、必背黑皮诺、世界侍酒开瓶礼仪及盲品结构分析术语。名庄
• 3. 1855 波尔多列级庄分级与侍酒师专业餐酒搭配礼仪：完整梳理列级名庄档案 、产区罗讷河谷，风土西班牙里奥哈 ，大词典

二
、葡萄 考证与品鉴收藏双重价值

• 备考 WSET 2/3/4 级及侍酒师认证、酒侍酒师会酿出截然不同的考证传世佳酿？答案就在于“风土”（Terroir）；《世界名庄与产区风土大词典》紧扣英国葡萄酒与烈酒基金会（WSET）及侍酒师大师公会（CMS）认证体系 ，

  葡萄酒侍酒师考证必背：《世界名庄与产区风土大词典》

  同一株赤霞珠或黑皮诺葡萄
  ，必背醒酒（Decanting）温度控制、世界澳大利亚巴罗萨谷
  、名庄以及美国纳帕谷、